第一百二十五章 炒菜初体验-《我不做律师了》
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等了二十分钟, 将锅里的五花肉取出来放到案板上冷凉, 顺便把锅里剩下的东西处理一下。
等五花肉凉了,开切片。
孙胜完小心翼翼的按住肉块,右手拿着另一把切肉用的菜刀,小心的,慢慢的切肉,生怕切刀手指。
然而,哪怕她已经足够小心,足够慢了,切出来的肉片还是一片厚一片薄的,甚至有的干脆就是肉块。
“算了算了,熟能生巧。”孙胜完也不纠结刀功的事情了,将五花肉放到锅里,起锅开炒!
“炒出油来。”孙胜完看了眼ipad上面的介绍,拿着木铲子像模像样的炒着五花肉。
噼里啪啦的声音忽然从锅里冒了出来,孙胜完吓了一跳,拿着铲子刷的一下就撤开了。
锅里噼里啪啦的油脂声依然在不停的响着,孙胜完听的那叫一个心惊肉跳。
试探性的伸出一只手,拿着铲子铲了铲锅里的五花肉, 噼里啪啦的声音更响了。
孙胜完像是触电一样, 慌忙将手伸了回来。
把衣袖放下来, 盖住手,长袖包裹着手,在衣袖的保护下,孙胜完小心的靠近锅里。
有了衣袖的保护,孙胜完胆子稍微大了一点,开始炒菜。
“放入豆瓣酱。”
“豆瓣酱豆瓣酱!”孙胜完四处瞅着自己买的豆瓣酱,找到了那瓶中韩双语的豆瓣酱,拍了拍底座,咔的一声拧开了豆瓣酱的盖子,用塑料勺子舀了一勺放到锅里。
继续炒。
一步一步的按照视频里的教程炒着这道著名川菜回锅肉。
费时……不知道多久,反正孙胜完炒完出锅的时候已经是十点四十多了。
刚把炒菜放到盘子里,宿舍的门就被打开了。
“哇塞,好香啊!”
人未到,声先至。
孙胜完还没有看到朴秀荣,她的声音就已经传了过来。
紧接着,red velvet其他几人相继出现在孙胜完的眼前。
“大发!”金艺琳惊叹的凑了过来,看着这盘看起来并不是像黑暗料理的回锅肉,“这是传说中的炒菜?”
“嗯,中国名菜回锅肉hui guo rou!”孙胜完一手拿着锅,一手拿着铲子,腰上还系着围裙,一脸的自豪。
“家庭主妇孙胜完xi。”裴珠泫笑着调侃道。
“嘿嘿,你们快尝尝怎么样!”孙胜完期待的说道。
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